Name: Ciacci Piccolomini - Brunello Pianrosso 2016
Brand: Ciacci Piccolomini D Aragona
SKU: 48889
Price: 231.00 EUR
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Ciacci Piccolomini - Brunello Pianrosso 2016

Ciacci Piccolomini - Brunello Pianrosso 2016, 100% Sangiovese Grosso. Rosso rubino intenso, profumo complesso con frutti rossi, spezie, tabacco. Sapore pieno, armonico, tannini eleganti. Affinato in rovere e bottiglia. Servire a 18-20°C. Ottimo con carni rosse e formaggi stagionati. Un Brunello prestigioso.

Italia - Toscana
Rosso, fermo, secco, DOCG
100% Sangiovese Grosso

Ciacci Piccolomini Brunello Pianrosso - 2016
1500 ml

231.00 €

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granati.

Profumo

Complesso, frutti rossi maturi, sottobosco, spezie dolci, tabacco, cuoio e vaniglia. Elegante.

Sapore

Pieno, armonico, caldo, tannini eleganti e persistenti, ottima struttura. Finale lungo e appagante.

Gradazione

14.5% Vol.

Tipo di bicchiere

Grand cru, Bordeaux ampio, ballon.

Abbinamenti

Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati, tartufo. Ideale con piatti strutturati.

Affinamento

Min. 2 anni in botti di rovere (Slavonia/francese) e lungo affinamento in bottiglia (totale 4 anni dalla vendemmia).

Vinificazione

Fermentazione in acciaio inox a temp. controllata con lunga macerazione sulle bucce (20-30 gg).

18°C - 20°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Ciacci Piccolomini - Brunello Pianrosso 2016