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Tonno Rosso Siciliano

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Cieck - T Erbaluce di Caluso

Cieck - T Erbaluce di Caluso

Il Cieck Erbaluce di Caluso T è un bianco secco piemontese, 100% Erbaluce. Giallo paglierino, offre profumi delicati di fiori e frutta, con sapore fresco e sapido, equilibrato. Affinato in acciaio, è perfetto con pesce e formaggi, servito a 8-10°C.

Italia - Piemonte
Vino Bianco Secco
Erbaluce 100%


Esaurito

Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo
Delicato, floreale (fiori bianchi), fruttato (mela verde, agrumi) con note minerali.
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con buona acidità e persistenza. Note minerali e agrumate.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Abbinamenti
Antipasti leggeri, primi piatti a base di verdure, pesce, carni bianche delicate, formaggi freschi.
Affinamento
In acciaio per alcuni mesi, poi breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox.

Denominazione: