Il Cieck Tucc-un è un Erbaluce di Caluso DOCG dal Piemonte, Italia. Giallo paglierino con riflessi verdolini, offre profumi floreali di mela verde e pera. Al palato è fresco, sapido e asciutto.
Italia - Piemonte Vino Bianco Secco DOCG Erbaluce 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo
Delicato e floreale, con note di mela verde, pera e un tocco minerale
Sapore
Fresco, sapido e asciutto, con buona acidità e persistenza, finale ammandorlato
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media grandezza
Abbinamenti
Antipasti leggeri, primi piatti vegetariani, pesce, formaggi freschi, carni bianche
Affinamento
Principalmente in acciaio, seguito da un breve periodo in bottiglia
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio
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