Citra Ferzo Passerina Superiore: un vino bianco abruzzese fresco, aromatico e sapido. Giallo paglierino con note di agrumi e fiori bianchi. Perfetto con pesce e piatti leggeri.
Italia - Abruzzo Vino Bianco Secco Superiore Passerina 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini.
Profumo
Bouquet fresco e fruttato con sentori di agrumi, fiori bianchi ed erbe aromatiche.
Sapore
Fresco, sapido e armonico, con una buona struttura e un finale persistente e leggermente minerale.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano per vini bianchi giovani e aromatici.
Abbinamenti
Ideale con antipasti di mare, primi piatti leggeri, pesce al forno o alla griglia, carni bianche e formaggi freschi.
Affinamento
Acciaio inox per alcuni mesi, seguito da un breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox.
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