Il Claudia Augusta Brut Riserva è un'espressione sublime di spumante Metodo Classico dall'Alto Adige. Con i suoi vitigni Chardonnay e Pinot Nero, offre un colore giallo paglierino e un perlage finissimo. Al naso incanta con profumi di crosta di pane e frutta, mentre al palato si rivela fresco e cremoso. Perfetto come aperitivo o per celebrare momenti speciali, è un vino che affina per almeno 36 mesi, garantendo una complessità e una profondità uniche. Servire tra 6-8°C.
Italia - Alto Adige / Südtirol Spumante Metodo Classico Brut Riserva Chardonnay, Pinot Nero
Claudia Augusta Brut Riserva - 2020 750 ml
33.20 €
28.22 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, perlage fine e persistente.
Profumo
Intenso e complesso, note di crosta di pane, lievito, frutta matura (mela, pera) e delicate sfumature agrumate.
Sapore
Fresco, cremoso e armonico, con buona struttura e persistenza. Finale lungo e sapido.
Gradazione
12,5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Calice ampio per Spumanti Metodo Classico
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con antipasti di pesce, frutti di mare, crostacei, carni bianche delicate e formaggi freschi.
Affinamento
Almeno 36 mesi sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, prima fermentazione in acciaio, seconda fermentazione in bottiglia (Metodo Classico).