Name: Clemens Busch - Vom Grauen Schiefer
Brand: Clemens Busch
SKU: 42722
Price: 27.70 EUR
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Clemens Busch - Vom Grauen Schiefer

Il Clemens Busch Vom Grauen Schiefer è un Riesling secco della Mosella, Germania. Giallo paglierino, offre profumi di agrumi, mela verde e intensa mineralità. Al palato è fresco, vibrante e persistente, ideale con piatti di pesce.

Germania - Mosella
Vino Bianco Secco
Riesling

Clemens Busch Vom Grauen Schiefer - 2024
750 ml

27.70 €

Colore

Giallo paglierino brillante, riflessi verdognoli.

Profumo

Agrumi (lime, pompelmo), mela verde, mineralità di ardesia, sentori floreali, leggera nota erbacea.

Sapore

Fresco, vibrante acidità, secco, intensa mineralità, persistente, fruttato, elegante.

Gradazione

12.0% Vol.

Tipo di bicchiere

Calice da Riesling/Vino bianco di media ampiezza.

Abbinamenti

Pesce di fiume, frutti di mare, carni bianche delicate, cucina asiatica leggera, formaggi freschi, antipasti.

Affinamento

In acciaio inox o grandi botti di legno tradizionali (Fuder) per alcuni mesi sui lieviti.

Vinificazione

Fermentazione spontanea, controllo temperatura, affinamento sui lieviti in acciaio inox o grandi botti.

8-10°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Clemens Busch - Vom Grauen Schiefer