Il Raut Merlot di Clemens Waldthaler è un rosso Alto Adige 100% Merlot. Colore rubino intenso, profumi di frutti di bosco e spezie. Gusto strutturato, armonico, con tannini morbidi. Affinato in barrique, ideale con carni rosse e formaggi, servire 16-18°C.
Italia - Trentino-Alto Adige Vino rosso fermo Merlot 100%
Clemens Waldthaler Raut Merlot - 2014 750 ml
55.40 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Frutti di bosco maturi, prugna, note speziate e un leggero sentore balsamico
Sapore
Strutturato, armonico, con tannini morbidi e un finale persistente e fruttato
Gradazione
14% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso
Abbinamenti
Carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
12 mesi in barrique di rovere, poi 6 mesi in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio, poi malolattica e affinamento in barrique