Un vino rosso secco francese dalla Valle della Loira, Anjou. Il Cabernet Franc regala note di frutti rossi, spezie dolci e minerali, con un sapore fresco e vibrante.
Francia - Valle della Loira, Anjou Vino Rosso Secco Cabernet Franc
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Frutti rossi, spezie dolci, sentori vegetali e minerali
Sapore
Fresco, vibrante, tannini eleganti, finale persistente
Gradazione
13,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, piatti ai funghi
Affinamento
12-18 mesi in botti di rovere
Vinificazione
Raccolta manuale, fermentazione con lieviti indigeni, macerazione prolungata