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Col D'Orcia - Olmaia 1992

Col D'Orcia - Olmaia 1992

Col D'Orcia Olmaia 1992: Supertuscan IGT della Toscana, 100% Cabernet Sauvignon. Rosso rubino con riflessi granati, profumi complessi di frutti di bosco, spezie, vaniglia. Gusto strutturato, elegante, tannini setosi, persistente. Affinato in barrique, 18-20°C.

Italia - Toscana
Vino Rosso, Supertuscan IGT
Cabernet Sauvignon 100%


Esaurito

Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Complesso, frutti di bosco maturi, spezie, vaniglia, tabacco, sentori balsamici
Sapore
Strutturato, elegante, tannini setosi, persistente, note di frutta rossa matura e spezie dolci
Gradazione
~13.5-14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso importante (Borgogna/Bordeaux)
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
Affinamento
Lungo in barrique di rovere francese, poi in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata
18-20°C

Denominazione: