Il Col D'Orcia Brunello di Montalcino Riserva 1995 è un'icona toscana. Con Sangiovese Grosso 100%, affascina con un bouquet complesso e un gusto strutturato, è un vino di grande longevità.
Italia - Toscana Vino Rosso Secco D.O.C.G. Sangiovese Grosso 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con eleganti riflessi granati.
Profumo
Bouquet complesso, con note di frutta matura, spezie dolci, tabacco, cuoio e sentori balsamici.
Sapore
Strutturato, elegante, con tannini setosi e una lunga persistenza. Equilibrato, con richiami di sottobosco e liquirizia.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Grande calice da Brunello, ampio e con stelo.
Abbinamenti
Ideale con carni rosse arrosto, selvaggina nobile, formaggi stagionati e piatti a base di tartufo.
Affinamento
Minimo 4 anni, di cui 3 in botti di rovere di Slavonia e il resto in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata, con lunga macerazione sulle bucce.
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