Col D'orcia - Brunello Di Montalcino Nastagio 2016
Questo Brunello di Montalcino Nastagio 2016 di Col D'orcia, 100% Sangiovese, è un vino rosso D.O.C.G. proveniente dalla Toscana. Presenta un colore rubino intenso con riflessi granati. Al naso è complesso e fruttato, con note di frutti di bosco, tabacco e spezie dolci. Il sapore è strutturato ed elegante, con tannini setosi e un finale persistente. Affinato per almeno 36 mesi in botti di rovere e poi in bottiglia, si serve a 18-20°C. Ideale con carni rosse e formaggi stagionati.
Italia - Toscana Vino Rosso Secco D.O.C.G. 100% Sangiovese
Col D'orcia Brunello Di Montalcino Nastagio - 2016 750 ml
101.00 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Intenso, complesso, fruttato con note di frutti di bosco, tabacco, cuoio, spezie dolci, vaniglia
Sapore
Strutturato, elegante, persistente, tannini setosi, sentori di frutta matura e spezie
Gradazione
14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Grandi calici da vino rosso, tipo Bordeaux o Brunello
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
Almeno 36 mesi in botti di rovere, seguito da affinamento in bottiglia
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata