Name: Collosorbo - Brunello di Montalcino
Brand: Collosorbo
SKU: 12413
Price: 44.94 EUR
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Collosorbo - Brunello di Montalcino

Il Collosorbo Brunello è un rosso DOCG toscano, 100% Sangiovese Grosso. Colore rubino intenso, profumo complesso di frutti rossi e spezie. Al palato è strutturato, elegante, con tannini setosi e finale persistente. Affina in rovere e bottiglia. Servire a 18-20°C con carni rosse e formaggi stagionati.

Italia - Toscana
Vino Rosso Secco DOCG
100% Sangiovese Grosso (Brunello)

Collosorbo Brunello di Montalcino - 2020
750 ml

44.94 €

38.20 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granati

Profumo

Intenso e complesso: frutti rossi maturi, ciliegia, spezie dolci, tabacco, cuoio, sentori balsamici.

Sapore

Strutturato, elegante, persistente. Tannini fitti ma setosi, buona acidità, lungo finale fruttato e speziato.

Gradazione

14.5% Vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio da Brunello o Borgogna

Abbinamenti

Carni rosse arrosto/brasate, selvaggina, formaggi stagionati, piatti al tartufo.

Affinamento

Minimo 2 anni in botti di rovere, poi 4 mesi in bottiglia. Commercializzato dopo 5 anni dalla vendemmia.

Vinificazione

Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, lunga macerazione sulle bucce.

18-20°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Collosorbo - Brunello di Montalcino