Il Colutta Friulano è un vino bianco secco del Friuli-Venezia Giulia, ottenuto da uve Friulano 100%. Di colore giallo paglierino, offre profumi delicati di fiori, mandorla e agrumi. Al palato è fresco, sapido e armonico, con un tipico retrogusto amarognolo. Affinato in acciaio, è perfetto con antipasti e piatti di pesce.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino bianco secco Friulano 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo
Note delicate di fiori di campo, mandorla, pera e sentori agrumati.
Sapore
Fresco, sapido e armonico, con un tipico retrogusto amarognolo di mandorla.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Tulipano medio
Abbinamenti
Antipasti, prosciutti, formaggi freschi, piatti di pesce e carni bianche. Ottimo con il San Daniele.
Affinamento
In acciaio inox su lieviti fini per alcuni mesi. Breve sosta in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.
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