Il Colutta Schioppettino è un rosso secco friulano rubino intenso. Al naso frutti di bosco e pepe nero. Al palato fresco, sapido, elegante con tannini vellutati e un finale persistente. Ottimo con carni rosse e formaggi, servire a 16-18℃.
Italia - Friuli Venezia Giulia Vino Rosso Secco Schioppettino (Ribolla Nera) 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Frutti di bosco, pepe nero, note speziate e balsamiche
Sapore
Fresco, sapido, elegante, tannini vellutati, finale speziato persistente
Gradazione
13.0-13.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
Acciaio e legno (botti/barrique usate), poi in bottiglia
Vinificazione
Macerazione controllata, fermentazione alcolica e malolattica