Il Conte Vistarino Cepages Brut è un Metodo Classico lombardo, giallo paglierino brillante con un perlage fine. Offre profumi complessi di crosta di pane, lievito e frutta bianca, con un sapore secco e armonico. Ideale per aperitivi e piatti di pesce.
Italia - Lombardia, Oltrepò Pavese Spumante Metodo Classico Brut Pinot Nero, Chardonnay
Conte Vistarino Cepages Brut - n.v. 750 ml
22.04 €
18.73 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, perlage fine e persistente.
Profumo
Intenso e complesso, note di crosta di pane, lievito, frutta a polpa bianca e agrumi.
Sapore
Secco, fresco, armonico e sapido, con buona struttura ed elegante persistenza.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano stretto.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con antipasti, piatti di pesce, crostacei e carni bianche delicate.
Affinamento
Minimo 24-30 mesi sui lieviti in bottiglia per sviluppare complessità.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio, rifermentazione in bottiglia Metodo Classico.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
