Name: Conterno Fantino - Barolo Castelletto Vigna Pressenda 2015
Brand: Conterno Fantino
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Conterno Fantino - Barolo Castelletto Vigna Pressenda 2015

Barolo Castelletto Vigna Pressenda 2015 Conterno Fantino: un DOCG Piemontese da 100% Nebbiolo. Rosso granato, profumi complessi di rosa e spezie. Sapore austero, elegante, con tannini integrati e finale persistente. Affinato in barrique, serve a 18-20°C.

Italia - Piemonte
Vino Rosso Secco DOCG
Nebbiolo 100%

Esaurito

Colore

Rosso granato intenso con riflessi aranciati.

Profumo

Intenso e complesso, note di rosa, liquirizia, spezie, terra bagnata e sentori balsamici.

Sapore

Austero, elegante, persistente. Tannini fitti ma ben integrati, grande struttura e equilibrio, finale lungo.

Gradazione

14.5% vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio da Barolo/Nebbiolo o Bordeaux.

Abbinamenti

Carni rosse importanti, selvaggina, tartufo, formaggi stagionati.

Affinamento

24-30 mesi in barrique nuove/usate, poi bottiglia (almeno 12 mesi).

Vinificazione

Macerazione sulle bucce 10-15 giorni, fermentazione a temperatura controllata in acciaio.

18-20°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Conterno Fantino - Barolo Castelletto Vigna Pressenda 2015