Conti Sertoli Salis Canua Sforzato: Acquista Online Questo Rosso D'eccellenza E Scopri Il Suo Fascino!

Conti Sertoli Salis - Canua Sforzato di Valtellina

Il Canua Sforzato di Valtellina è un vino rosso iconico di Lombardia. Prodotto da uve Chiavennasca (Nebbiolo) appassite, offre un colore rubino intenso, profumi complessi e un sapore pieno e vellutato. Affinato in legno e bottiglia, è perfetto con carni rosse e formaggi stagionati, servito a 16-18°C.

Italia - Lombardia
Vino Rosso Secco e Fermo (da uve appassite)
Chiavennasca (Nebbiolo) 100%

Esaurito

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granati

Profumo

Intenso, complesso, note di frutta rossa matura, spezie dolci, sentori balsamici e tabacco

Sapore

Pieno, caldo, vellutato, persistente, con tannini equilibrati e una notevole struttura

Gradazione

Circa 15% Vol.

Tipo di bicchiere

Balón o Grand Ballon

Abbinamenti

Carni rosse arrosto e brasate, selvaggina, formaggi stagionati, piatti tipici valtellinesi

Affinamento

24 mesi tra barrique e botti grandi, poi 12 mesi in bottiglia

Vinificazione

Appassimento delle uve per circa 100 giorni, pressatura, fermentazione in acciaio, malolattica

16-18°C

Denominazione: Sforzato di Valtellina Sfursat di Valtellina DOCG

Tonno Rosso Siciliano

Conti Sertoli Salis - Canua Sforzato di Valtellina