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Tonno Rosso Siciliano

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Contramalini - Valpolicella Classico Superiore

Contramalini - Valpolicella Classico Superiore

Contramalini Valpolicella Classico Superiore: rosso veneto da Corvina, Corvinone, Rondinella. Colore rubino intenso. Profumi di ciliegia e spezie, sapore asciutto, equilibrato, tannini morbidi. Affinato in rovere, ideale con carni rosse, formaggi. Servire 16-18°C.

Italia - Veneto
Vino Rosso Secco
Corvina, Corvinone, Rondinella


Esaurito

Colore
Rosso rubino intenso con possibili riflessi granati.
Profumo
Note di ciliegia, amarena e frutti rossi, con sentori speziati e floreali.
Sapore
Asciutto, armonico, ben strutturato e persistente, con tannini morbidi ed equilibrati.
Gradazione
13.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Bordeaux o grande tulipano.
Abbinamenti
Carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti saporiti.
Affinamento
Almeno 12 mesi in botti di rovere, seguito da ulteriore riposo in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio inox a temperatura controllata.
16-18°C.

Denominazione: