Name: Contramalini - Amarone della Valpolicella Classico
Brand: Contramalini
SKU: 20826
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Contramalini - Amarone della Valpolicella Classico

L'Amarone Contramalini Classico, dal Veneto, è rosso granato. Profumo complesso di frutta e spezie. Al palato è caldo, vellutato, strutturato, con un finale persistente. Ottimo per cene importanti o meditazione.

Italia - Veneto
Vino Rosso Secco Passito
Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta

Esaurito

Colore

Rosso granato intenso con riflessi aranciati

Profumo

Intenso, frutta rossa matura, ciliegia sotto spirito, spezie dolci, tabacco, cacao e note balsamiche.

Sapore

Caldo, vellutato, avvolgente, di grande struttura e persistenza. Tannini morbidi e finale lungo.

Gradazione

15,5% Vol.

Tipo di bicchiere

Gran Ballon, Calice ampio tipo Bordeaux

Abbinamenti

Grandi arrosti, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi. Ottimo vino da meditazione.

Affinamento

Minimo 24 mesi in botti di rovere di Slavonia e/o Allier, seguiti da affinamento in bottiglia.

Vinificazione

Appassimento naturale delle uve per 3-4 mesi. Pigiatura, fermentazione lenta con lunghe macerazioni.

18-20°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Contramalini - Amarone della Valpolicella Classico