Marchio: Cooperativa Vitivinicola Cellatica Gussago
Di recente riconoscimento nella tipologia Superiore (G.Uff. 233 del 05/10/1995), è prodotto nelle zone di produzione del Cellatica, con uve Barbera, Schiava Gentile, Marzemino e Incrocio Terzi. Resa massima di 10000 Kg di uva per ettaro e del 70% in vino.
Di sapore vivace, di buon corpo, si presenta di colore rosso rubino con riflessi porpora, profumo vinoso persistente, gradevolmente fruttato con un sapore secco, vellutato ed armonico. Grado alcolico minimo di 12% Vol.
L'immisione al consumo dopo il 30 settembre dell'annata successiva. Servito alla temperatura di almeno 18°C., è otttimo per piatti di carne e formaggi.
Di recente riconoscimento nella tipologia Superiore (G.Uff. 233 del 05/10/1995), è prodotto nelle zone di produzione del Cellatica, con uve Barbera, Schiava Gentile, Marzemino e Incrocio Terzi. Resa massima di 10000 Kg di uva per ettaro e del 70% in vino.
Di sapore vivace, di buon corpo, si presenta di colore rosso rubino con riflessi porpora, profumo vinoso persistente, gradevolmente fruttato con un sapore secco, vellutato ed armonico. Grado alcolico minimo di 12% Vol.
L'immisione al consumo dopo il 30 settembre dell'annata successiva. Servito alla temperatura di almeno 18°C., è otttimo per piatti di carne e formaggi.
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Il vino contiene contiene solfiti.
L'elenco degli ingredienti visibile nell'etichetta / fotografia del prodotto sopra riportata o nella scheda testuale. Utile in particolare con riferimento alla consultazione dell' Elenco Allergeni come da Regolamento (UE) n.1169/2011
