Il Coppacchioli Tattini Chardonnay Brut è uno spumante Metodo Classico delle Marche. Giallo paglierino, profumo di agrumi e crosta di pane. Gusto fresco, ideale con pesce. Affinamento 24-36 mesi sui lieviti.
Italia - Marche Spumante Brut Metodo Classico Chardonnay 100%
Coppacchioli Tattini Chardonnay Brut - 2018 750 ml
32.00 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, perlage fine e persistente.
Profumo
Intenso e complesso, note di agrumi, fiori bianchi, crosta di pane e frutta secca.
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con buona struttura e persistenza.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o tulipano
Abbinamenti
Aperitivi, antipasti di pesce, frutti di mare, crostacei, primi piatti delicati.
Affinamento
Sui lieviti per almeno 24-36 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata, rifermentazione in bottiglia (Metodo Classico).
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