Marchio: Corte Giara

Gradazione : 12,79% Vol

Di colore giallo paglierino di media intensità con riflessi verdi.
Il classico bianco veronese colpisce per la sua fresca e invitante espressione aromatica, tratteggiata dai fiori di campo e la pesa bianca che lasciano trasparire una vibrante nota vegetale.
Al palato è semplice ma non banale, di corpo snello e beva asciutta e succosa.

DENOMINAZIONE: Soave D.O.C.
VITIGNO: Garganega 80%, Chardonnay 100%
COLLOCAZIONE GEOGRAFICA: Soave DOC, zona collinare
TIPOLOGIA DEL TERRENO: Di origine vulcanica, calcareo
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Pergola.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Ottimo per l’aperitivo, con verdure in pinzimonio e antipasti di pesce, risotti di mare e alle erbette, asparagi e uova.

Si consiglia di servire ad una temperatura intorno agli 8-10°C