Marchio: Corte Giara

Gradazione : 12,65% Vol

Di colore rosso rubino intensità con riflessi violacei.
Profumo intenso e fragrante, dominato dai piccoli piccoli frutti di bosco accompagnati dalla caratteristica nota speziata di pepe e rosa canina.
Al palato è asciutto e armonioso e conquista per l’eleganza e la succosa bevibilità.

DENOMINAZIONE: Bardolino D.O.C.
VITIGNO: Corvina Veronese 50%, Rondinella 35%, Molinara 15%
COLLOCAZIONE GEOGRAFICA: Zona collinare del Lago di Garda
TIPOLOGIA DEL TERRENO: Colline moreniche di origine fluvio-glaciale
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Pergola

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Tagliatelle al sugo di pomodoro, spaghetti alle vongole in rosso, carni bianche e delicate, coniglio in umido, trota alla mugnaia con contorno di verdure cotte al vapore

Si consiglia di servire ad una temperatura di 15-16°C.