Name: Corte Giara La Groletta Amarone della Valpolicella Classico
Brand: Corte Giara
SKU: 44464
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Corte Giara La Groletta Amarone della Valpolicella Classico

Il Corte Giara La Groletta è un Amarone Classico DOCG del Veneto, da Corvina, Corvinone e Rondinella. Rosso rubino, con profumi complessi di ciliegia e spezie. Morbido, corposo e caldo al palato. Affinato in rovere, ideale con carni rosse e formaggi stagionati. Servire a 18-20°C.

Italia - Veneto
Vino rosso secco, Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Corvina, Corvinone, Rondinella

Esaurito

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granati

Profumo

Intenso, complesso. Ciliegia sotto spirito, prugna, spezie dolci, cacao, tabacco.

Sapore

Morbido, vellutato, corposo, caldo. Tannini equilibrati, lungo finale speziato e fruttato.

Gradazione

15% vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio tipo Bordeaux o balloon

Abbinamenti

Carni rosse importanti, selvaggina, formaggi stagionati, piatti robusti.

Affinamento

Almeno 24 mesi in botti di rovere, poi in bottiglia.

Vinificazione

Appassimento uve 3-4 mesi, pigiatura soffice, fermentazione lenta, maturazione.

18-20°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Corte Giara La Groletta Amarone della Valpolicella Classico