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Tonno Rosso Siciliano

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Mithas Amarone Valp.DOC Rosso 06 - Corte S.Alda

Mithas Amarone Valp.DOC Rosso 06 - Corte S.Alda

Il Mithas Amarone Valpolicella DOC Rosso 2006 di Corte S.Alda è un vino italiano del Veneto, tipologia Amarone. Vitigni Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta. Affinamento in rovere, vinificazione con appassimento.

Italia - Veneto
Vino Rosso Secco, Amarone della Valpolicella DOC
Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta

Corte Sant'Alda Mithas Amarone della Valpolicella 2006
750 ml

120.00 €
119.96 €

Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Complesso, frutti rossi maturi, ciliegia sotto spirito, spezie dolci, tabacco, cioccolato, note balsamiche
Sapore
Caldo, morbido, vellutato, tannini ben integrati, finale lungo e persistente con richiami di frutta e spezie
Gradazione
16% Vol.
Tipo di bicchiere
Ampio calice da grandi rossi (es. tipo Bordeaux Grand Cru)
Abbinamenti
Arrosti, selvaggina, formaggi stagionati, piatti di carne rossa. Ottimo come vino da meditazione.
Affinamento
Lungo affinamento in botti di rovere di Slavonia, seguito da un periodo in bottiglia.
Vinificazione
Appassimento delle uve per 3-4 mesi, fermentazione lenta con lieviti indigeni, macerazione prolungata.
18-20°C

Denominazione: