Name: Costanti - Rosso Di Montalcino
Brand: Costantino
SKU: 48045
Price: 45.00 EUR
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Costanti - Rosso Di Montalcino

Il Costanti Rosso Di Montalcino è un'espressione elegante del Sangiovese toscano. Con il suo colore rubino, profumi complessi di frutti rossi e spezie, e un sapore strutturato con tannini morbidi, è ideale con carni e formaggi, servito a 16-18°C. È un'esperienza autentica.

Italia - Toscana
Vino Rosso DOC
Sangiovese (localmente noto come Brunello)

Costanti Rosso Di Montalcino - 2023
750 ml

45.00 €

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granati. È brillante e consistente.

Profumo

Bouquet complesso di frutti rossi maturi (ciliegia, lampone), note floreali, spezie dolci e un tocco balsamico elegante.

Sapore

Strutturato ed elegante, con tannini morbidi, buona acidità e un finale persistente con sentori fruttati e speziati. Equilibrato.

Gradazione

13,5% - 14% vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio da vino rosso, tipo Borgogna o Bordeaux, per esaltarne aromi e struttura.

Abbinamenti

Perfetto con primi piatti ricchi, carni rosse arrosto o alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati. Ottimo anche con salumi.

Affinamento

Circa 12 mesi in botti di rovere di Slavonia e/o tonneaux, seguito da un periodo di affinamento in bottiglia per affinare.

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio inox a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce per 15-20 giorni.

16-18°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Costanti - Rosso Di Montalcino