L'Ardenza di Cottanera, Etna Rosso DOC da Nerello Mascalese, ha un colore rubino intenso. Al naso, frutti rossi e spezie; al palato, è elegante, strutturato e persistente, con tannini fini. Ottimo con carni rosse e formaggi stagionati, servito a 16-18°C.
Italia - Sicilia, Etna Vino Rosso Etna Rosso DOC Nerello Mascalese
Cottanera L'Ardenza - 2019 750 ml
20.84 €
17.71 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso e brillante
Profumo
Note di frutti rossi, spezie dolci, violetta e sentori minerali
Sapore
Elegante, strutturato, con tannini fini e un finale persistente e balsamico
Gradazione
14.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso strutturato
Abbinamenti
Carni rosse alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
14-16 mesi in botti grandi di rovere e poi in bottiglia
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata in acciaio
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