Il Curatolo Arini Zibibbo Secco Gagliardetta è un bianco siciliano da uve Zibibbo. Si presenta con colore giallo paglierino, profumi intensi di fiori e agrumi e un sapore fresco, sapido e persistente. Ideale con piatti di mare.
Italia - Sicilia Bianco Secco Zibibbo (Moscato d'Alessandria)
Curatolo Arini Zibibbo Secco Gagliardetta Curatolo - 2024 750 ml
16.23 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo
Intenso e aromatico, con note di fiori d'arancio, gelsomino, pesca bianca e agrumi.
Sapore
Secco, fresco, sapido e ben equilibrato, con un finale persistente e piacevolmente agrumato.
Gradazione
12.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Ottimo con antipasti di mare, frutti di mare, pesce al forno o alla griglia, crostacei e formaggi freschi.
Affinamento
Breve periodo in acciaio inox e qualche mese in bottiglia prima della commercializzazione.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio.
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