Il Danubiana Pinot Bianco "is This It?" 2023 è un vino bianco secco italiano dal Veneto. Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, offre profumi delicati di mela verde, pera e agrumi, con sentori floreali. Al palato è fresco, equilibrato e persistente, con un finale minerale. Con una gradazione di 12.5% Vol., è ideale con antipasti, pesce e formaggi freschi. Affinato in acciaio per preservarne la freschezza e servito a 8-10°C.
Italia - Veneto Vino Bianco Secco Pinot Bianco 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo
Delicato, con note di mela verde, pera, agrumi e sentori floreali di biancospino.
Sapore
Fresco, equilibrato, con buona acidità e persistenza, finale minerale.
Gradazione
12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media grandezza.
Abbinamenti
Ottimo con antipasti leggeri, pesce di lago e di mare, carni bianche delicate e formaggi freschi.
Affinamento
Breve in acciaio su lieviti fini per esaltare freschezza e complessità.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.