Il Fregonese Davide Etna Rosso è un vino vibrante dalla Sicilia. Con Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, offre un colore rubino brillante, profumi di frutti rossi e mineralità. Al palato è asciutto, sapido e persistente, ideale con carni e formaggi.
Italia - Sicilia, Etna DOC Vino Rosso Secco DOC Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
Davide Fregonese Etna Rosso - 2024 750 ml
19.86 €
Colore
Rosso rubino brillante con riflessi granati
Profumo
Intenso con note di piccoli frutti rossi, spezie, sentori minerali vulcanici e nuances floreali
Sapore
Asciutto, armonico, sapido, con buona struttura e persistenza. Tannini eleganti, finale minerale
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti (es. Borgogna)
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi, funghi
Affinamento
In parte in acciaio e in parte in grandi botti di rovere, seguito da affinamento in bottiglia
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata in acciaio