Meroi Merlot Vigna Dominin, un rosso intenso dal Friuli-Venezia Giulia. Affinato 18-24 mesi in barrique, offre profumi complessi di frutti rossi e spezie, un sapore pieno e vellutato. Ideale con carni rosse e formaggi stagionati. Servire a 16-18°C.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino rosso fermo Merlot 100%
Meroi Merlot Vigna Dominin - 2021 750 ml
73.00 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Frutti rossi maturi, spezie dolci, tabacco, cacao e note balsamiche. Complesso ed elegante.
Sapore
Pieno, morbido, avvolgente, con tannini vellutati. Persistente, equilibrato, con un finale lungo.
Gradazione
14,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, piatti con funghi e tartufo.
Affinamento
18-24 mesi in barrique di rovere francese, poi in bottiglia.
Vinificazione
Diraspapigiatura, fermentazione alcolica con macerazione. Fermentazione malolattica in barrique.
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