Il Grappoli del Grillo di De Bartoli è un vino bianco siciliano che esprime al meglio il vitigno autoctono Grillo. Giallo paglierino, offre profumi agrumati e floreali, con un palato fresco e sapido, chiudendo con un finale persistente e armonioso.
Italia - Sicilia Vino Bianco Secco Grillo
De Bartoli Grappoli del Grillo - 2023 750 ml
32.80 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi dorati, limpido e brillante.
Profumo
Intenso e aromatico, note agrumate di pompelmo e limone, fiori d'arancio, sentori minerali. Finale fresco ed erbaceo.
Sapore
Fresco, sapido e persistente, con buona acidità ed un finale leggermente mandorlato. Corpo pieno ed equilibrato.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino bianco strutturato.
Abbinamenti
Ottimo con frutti di mare, pesce alla griglia, carni bianche e formaggi di media stagionatura.
Affinamento
In serbatoi d'acciaio inox per alcuni mesi, poi in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.
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