Il De Faveri Cartizze è un eccellente Spumante Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry, prodotto con uve Glera al 100% nel cuore del Veneto. Si presenta con un brillante giallo paglierino e un perlage fine. Al naso è delicato, con sentori di mela, agrumi e fiori. Il sapore è morbido e armonico, con una gradazione di 11.5% Vol. È ideale come aperitivo o con dolci, da servire a 6-8℃ in una flüte.
Italia - Veneto Spumante Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry Glera 100%
De Faveri Cartizze - N.v. 750 ml
28.69 €
Colore
Giallo paglierino brillante, con perlage fine e persistente.
Profumo
Delicato e complesso, con note di mela, pera, agrumi e sentori floreali di glicine e rosa.
Sapore
Morbido, armonico e sapido, con una piacevole freschezza e un finale elegantemente amabile.
Gradazione
11.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Flüte
Abbinamenti
Ideale come aperitivo, con dolci secchi, frutta fresca, macedonie o da gustare da solo in momenti speciali.
Affinamento
Breve periodo in acciaio inox su lieviti fini prima della presa di spuma.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata. Presa di spuma con Metodo Charmat-Martinotti.