De Vescovi Ulzbach: Sauvignon Blanc dal Trentino-Alto Adige. Giallo paglierino brillante, con profumi intensi di sambuco e uva spina. Fresco, sapido e minerale al palato, con buona persistenza. Ottimo con pesce e verdure.
Italia - Trentino-Alto Adige Vino Bianco Secco Sauvignon Blanc 100%
De Vescovi Ulzbach Sauvignon Blanc - 2023 750 ml
15.98 €
13.58 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino brillante con vivaci riflessi verdognoli.
Profumo
Bouquet intenso e aromatico con note di sambuco, uva spina, salvia e foglia di pomodoro.
Sapore
Fresco, sapido e minerale, con buona struttura, persistenza aromatica e un finale piacevolmente agrumato.
Gradazione
13% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Ideale con asparagi, piatti di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi freschi.
Affinamento
In vasche d'acciaio inox per preservare la freschezza e la mineralità.
Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox. Breve contatto sulle fecce fini.
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