Il Falerio Pecorino Dezi è un elegante bianco 100% Pecorino delle Marche. Giallo paglierino brillante, profumi intensi di ginestra e agrumi. Fresco, sapido e strutturato al palato, con finale persistente. Ideale per la tavola.
Italia - Marche Vino Bianco Secco Pecorino 100%
Dezi Servigliano Falerio Pecorino - 2022 750 ml
18.44 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo
Intenso e complesso, note floreali di ginestra, frutti esotici, agrumi e leggere sfumature minerali.
Sapore
Fresco, sapido e minerale, con una buona struttura e persistenza. Equilibrio tra acidità e morbidezza, finale leggermente amarognolo.
Gradazione
13-13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Antipasti di mare, fritti di pesce, primi piatti con verdure, formaggi freschi o a pasta molle, carni bianche delicate.
Affinamento
Acciaio, breve passaggio in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
