Dezi Solo Primitivo di Puglia è un vino rosso che incanta con il suo colore rubino intenso e riflessi violacei. Al naso offre note di frutti rossi maturi, prugna e spezie dolci. Il palato è morbido, avvolgente e ben strutturato, con tannini vellutati e un finale persistente. Perfetto con carni rosse e formaggi stagionati.
Italia - Puglia Vino Rosso Primitivo
Dezi Solo - 2020 750 ml
39.84 €
Dezi Solo - 2015 750 ml
77.94 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Note di frutti rossi maturi, prugna, spezie dolci e un tocco di cacao.
Sapore
Morbido, avvolgente, ben strutturato con tannini vellutati e un finale persistente.
Gradazione
14% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso, tipo Bordeaux.
Abbinamenti
Arrosti, carni rosse alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti robusti.
Affinamento
In serbatoi di acciaio inox e un breve periodo in bottiglia prima della commercializzazione.
Vinificazione
Macerazione prolungata sulle bucce e fermentazione a temperatura controllata.