Il Teroldego Rotaliano della Distilleria Zeni è un'espressione autentica del Trentino. Colore rubino intenso, profumo di frutti di bosco e spezie. Secco, armonico, strutturato con tannini vellutati e un finale persistente. Perfetto per la gastronomia locale. La mezza bottiglia è ideale per ogni occasione.
Italia - Trentino-Alto Adige Vino Rosso 100% Teroldego
Distilleria Zeni Teroldego Rotaliano 0.375 lt - 2022 375 ml
10.60 €
9.01 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Note di frutti di bosco come lampone e mora, accompagnate da sentori speziati e floreali.
Sapore
Secco, pieno e armonico, con una buona struttura e tannini morbidi. Finale persistente e sapido.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi di struttura.
Abbinamenti
Ideale con arrosti di carne, selvaggina, brasati, formaggi stagionati e piatti tipici della cucina trentina.
Affinamento
Parte in acciaio e parte in grandi botti di rovere per alcuni mesi, seguito da un breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione delle uve diraspate in acciaio inox a temperatura controllata per circa 10-12 giorni. Fermentazione malolattica svolta.