DIVELLA Dady Dosaggio Zero è uno spumante Metodo Classico da Chardonnay e Pinot Nero. Giallo paglierino, profuma di agrumi, crosta di pane e fiori. Secco, vibrante, fresco e minerale al palato (12.5% Vol.). Ideale come aperitivo, con frutti di mare e pesce. Servire a 6-8°C.
Italia - Lombardia Vino Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero Chardonnay, Pinot Nero
DIVELLA Dady Dosaggio Zero - 750 ml
72.00 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini
Profumo
Note agrumate, crosta di pane, frutta secca e sentori floreali
Sapore
Secco, vibrante, di grande freschezza e sapidità, persistente con finale minerale
Gradazione
12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Calice da spumante
Abbinamenti
Ideale come aperitivo, con frutti di mare, ostriche, sushi e piatti delicati di pesce
Affinamento
Minimo 24-36 mesi sui lieviti, poi 6 mesi in bottiglia dopo la sboccatura
Vinificazione
Vendemmia manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio, rifermentazione in bottiglia secondo Metodo Classico senza zuccheri aggiunti
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