Bulles Lambert Blanc De Noir M.C. Bio è un raffinato spumante Metodo Classico biologico francese da Pinot Noir. Giallo paglierino, perlage fine. Profumo di frutta, crosta di pane, minerali. Gusto fresco, cremoso, persistente. Ideale aperitivo o con pesce. Affinamento min. 24 mesi sui lieviti.
Francia - Borgogna Spumante Metodo Classico Biologico Brut Pinot Noir
Lambert Bulles Lambert Blanc De Noir M.c. Bio - N.v. 750 ml
24.01 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, perlage fine e persistente.
Profumo
Note di frutta a bacca rossa, agrumi, crosta di pane, lievito e sentori minerali.
Sapore
Fresco, cremoso, buona acidità, persistente, con finale sapido e fruttato.
Gradazione
12% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o calice ampio da spumante.
Abbinamenti
Aperitivi, frutti di mare, crostacei, piatti a base di pesce, formaggi freschi.
Affinamento
Minimo 24 mesi sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio, rifermentazione in bottiglia.