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Domaine de l'Arjolle - K - Carménère

Il Domaine de l'Arjolle K Carménère è un rosso secco francese dalla Linguadoca, ottenuto da uve Carménère in purezza. Si presenta con un colore rubino intenso, un profumo di frutti rossi e spezie, e un sapore corposo e rotondo. È affinato in acciaio e rovere e si abbina splendidamente a carni rosse e selvaggina. Ideale per un servizio a 16-18°C.

Francia - Linguadoca
Vino Rosso Secco
Carménère 100%

Esaurito

Colore

Rosso rubino intenso, con riflessi violacei.

Profumo

Intenso, frutti rossi (ciliegia, lampone), spezie, leggeri sentori vegetali e pepe verde.

Sapore

Corposo, rotondo, con tannini morbidi, note di frutti di bosco, spezie e un finale persistente.

Gradazione

13.5% vol

Tipo di bicchiere

Calice Bordeaux ampio

Abbinamenti

Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.

Affinamento

In vasche d'acciaio e una parte in botti di rovere per alcuni mesi.

Vinificazione

Fermentazione in vasche d'acciaio a temperatura controllata con lunga macerazione.

16-18°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Domaine de l'Arjolle - K - Carménère