Domaine des Notes Bleues - Chardonnay Terres grises élevage long
Il Domaine des Notes Bleues Chardonnay è un vino bianco di Borgogna dal carattere distintivo. Giallo paglierino brillante, offre un bouquet complesso di agrumi, frutta bianca e vaniglia. Al palato è fresco, equilibrato e persistente, con mineralità.
Francia - Borgogna Vino Bianco Secco Chardonnay
Domaine des Notes Bleues Chardonnay Terres grises élevage long - 2022 750 ml
45.20 €
Colore
Giallo paglierino brillante
Profumo
Note agrumate, frutta bianca, fiori bianchi, accenni minerali e di vaniglia
Sapore
Fresco, equilibrato, con buona struttura e persistenza, finale minerale e leggermente burroso
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da Borgogna o da Chardonnay
Abbinamenti
Pesce nobile, frutti di mare, carni bianche, formaggi freschi, piatti vegetariani
Affinamento
Lungo élevage su fecce fini in botti di rovere, poi in bottiglia
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in botti di rovere, malolattica svolta