Domaine des Notes Bleues - Le Cul du Bray Chardonnay
Il Domaine des Notes Bleues Le Cul du Bray Chardonnay è un eccellente bianco della Borgogna, Mâconnais. Offre profumi fruttati e minerali, un sapore fresco e persistente. Ideale per chi cerca eleganza.
Francia - Borgogna, Mâconnais Vino Bianco Secco Chardonnay 100%
Domaine des Notes Bleues Le Cul du Bray Chardonnay - 2022 750 ml
45.20 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati.
Profumo
Intenso bouquet di frutta a polpa bianca, agrumi, fiori bianchi e una delicata mineralità.
Sapore
Fresco, equilibrato, con una buona acidità e un finale lungo e persistente, che richiama le note fruttate.
Gradazione
13,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice di medie dimensioni a tulipano per vini bianchi.
Abbinamenti
Ottimo con frutti di mare, pesce al forno, carni bianche, formaggi freschi e sushi.
Affinamento
In tini di acciaio inox su fecce fini per preservare freschezza e complessità.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.
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