Il Famille Paquet Pouilly-Fuisse è un vino bianco di Borgogna, prodotto con uve Chardonnay. Si presenta con un colore giallo dorato, un profumo complesso di agrumi e fiori bianchi, e un sapore strutturato ed elegante, con un finale lungo. Perfetto con piatti di pesce e crostacei.
Francia - Borgogna Vino bianco secco Chardonnay
Famille Paquet Pouilly-fuisse - 2023 750 ml
61.75 €
Colore
Giallo dorato brillante con riflessi verdi
Profumo
Bouquet complesso con note di agrumi, fiori bianchi, mandorla tostata e sentori minerali
Sapore
Strutturato, elegante e fresco, con un equilibrio perfetto tra frutta matura, mineralità e un finale lungo e persistente
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di Borgogna (Chardonnay)
Abbinamenti
Ideale con crostacei, frutti di mare, pollame in salsa cremosa, formaggi di capra e pesce nobile al forno
Affinamento
In barrique di rovere francese per 8-12 mesi, con parziale fermentazione malolattica per complessità