Il Domaine Grand La Grande Chaude Chardonnay è un vino bianco francese della Linguadoca. Colore giallo dorato, profumo intenso con note di fiori e frutta, sapore fresco ed equilibrato. Perfetto con pesce e carni bianche.
Francia - Linguadoca Vino Bianco Secco Chardonnay 100%
Domaine Grand La Grande Chaude Chardonnay - 2021 750 ml
38.60 €
Colore
Giallo dorato brillante con riflessi verdognoli.
Profumo
Intenso e complesso con note di fiori bianchi, agrumi, frutta tropicale e delicate sfumature tostate.
Sapore
Fresco, equilibrato e ben strutturato, con sapori fruttati e minerali ed un finale persistente.
Gradazione
13,5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco a tulipano, di media ampiezza.
Abbinamenti
Ideale con frutti di mare, pesce alla griglia, carni bianche, formaggi freschi e paste delicate.
Affinamento
Parte in acciaio e parte in barrique per complessità e struttura. Sulle fecce fini per diversi mesi.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata (16-18℃), affinamento sulle fecce fini.
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