Il Domaine Grand Chardonnay è un eccellente vino bianco dalla Borgogna. Con un colore giallo paglierino brillante, offre un bouquet complesso con sentori di frutta esotica, agrumi e vaniglia. Al palato è equilibrato, fresco e avvolgente, con persistenza notevole.
Francia - Borgogna Vino bianco secco Chardonnay 100%
Domaine Grand Chardonnay - 2023 750 ml
29.30 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini.
Profumo
Intenso e complesso, note di frutta esotica, agrumi, fiori bianchi, burro e vaniglia.
Sapore
Equilibrato, fresco, morbido, persistente, con buona mineralità e finale lungo.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini bianchi strutturati.
Abbinamenti
Pesce nobile al forno, crostacei, carni bianche, formaggi freschi, pasta con sughi leggeri.
Affinamento
In parte in acciaio, in parte in barrique di rovere francese per 6-9 mesi.
Vinificazione
Fermentazione in tini d'acciaio inox a temperatura controllata, parte in barrique.