Domaine Maryse Chatelain - Bourgogne Pinot Noir De L'aube A L'aube 2015
Il Domaine Maryse Chatelain Bourgogne Pinot Noir De L'aube A L'aube 2015 è un vino rosso secco francese dalla prestigiosa Borgogna, ottenuto da uve 100% Pinot Noir. Si presenta con un vivace colore rosso rubino e sprigiona un profumo intenso e complesso di frutti rossi maturi e spezie delicate. Al palato è elegante, fresco e armonico, con tannini morbidi che conducono a un finale persistente. Affinato in botti di rovere, è perfetto con carni bianche e formaggi.
Francia - Borgogna Vino Rosso Secco 100% Pinot Noir
Esaurito
Colore
Rosso rubino brillante con riflessi granati
Profumo
Intenso, con note di frutti rossi maturi, ciliegia, lampone, sottobosco e leggere spezie.
Sapore
Elegante, armonico e fresco, con tannini morbidi e un finale persistente di frutta rossa.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice Borgogna grande
Abbinamenti
Ideale con carni bianche, pollame nobile, formaggi a pasta molle e salumi.
Affinamento
Circa 10-12 mesi in botti di rovere francese.
Vinificazione
Fermentazione in tini d'acciaio inox a temperatura controllata, seguita da malolattica.