Name: Domaine Nicolas Rossignol - Pommard Les Noizons
Brand: Domaine Nicolas Rossignol
SKU: 37753
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Domaine Nicolas Rossignol - Pommard Les Noizons

Il Pommard Les Noizons di Domaine Nicolas Rossignol è un raffinato vino rosso di Borgogna. Questo Pinot Noir 100% si distingue per il colore rubino, profumi di frutti rossi, sottobosco e un gusto corposo con tannini eleganti, frutto di un attento affinamento in barrique. Servire a 16-18℃.

Francia - Borgogna, Pommard AOC
Vino rosso secco
Pinot Noir (100%)

Esaurito

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granati

Profumo

Note di frutti rossi maturi, ciliegia, lampone, sottobosco, speziato e sentori terrosi

Sapore

Corposo, tannini robusti ma eleganti, buona acidità, persistente, fruttato e minerale

Gradazione

13.5%

Tipo di bicchiere

Calice Borgogna Grand Cru

Abbinamenti

Carni rosse, selvaggina, funghi trifolati, formaggi stagionati

Affinamento

In barrique di rovere francese (nuove e usate) per 12-18 mesi

Vinificazione

Diraspatura, macerazione a freddo, fermentazione in tini di acciaio a temperatura controllata, successiva fermentazione malolattica

16-18℃

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Domaine Nicolas Rossignol - Pommard Les Noizons