Il Domaine Thibert Pouilly Loché En Chantône 2018 è un eccellente vino bianco secco dalla Borgogna, prodotto esclusivamente con uve Chardonnay. Si presenta con un colore giallo paglierino brillante e offre un bouquet complesso di agrumi, fiori bianchi e nocciola, con un tocco minerale. Al palato è fresco e sapido, con una vibrante acidità e un finale lungo e armonioso. Perfetto per pesce e formaggi freschi.
Francia - Borgogna, Pouilly-Loché Vino Bianco Secco Chardonnay
Domaine Thibert Pouilly Loche En Chantone - 2018 750 ml
70.00 €
Colore
Giallo paglierino brillante
Profumo
Agrumi, fiori bianchi, nocciola, note minerali e lieve tocco di miele.
Sapore
Fresco, minerale, buona acidità, con sentori di agrumi e mandorla, finale persistente.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza.
Abbinamenti
Pesce, frutti di mare, pollame, formaggi di capra freschi, asparagi.
Affinamento
In parte in acciaio inox e in parte in botti di rovere usate, su fecce fini per 6-10 mesi.
Vinificazione
Vendemmia manuale, pressatura diretta, fermentazione in acciaio e/o rovere, affinamento su fecce fini.