Name: Domenico Clerico - Barolo Aeroplanservaj 2006
Brand: Domenico Clerico
SKU: 46563
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Domenico Clerico - Barolo Aeroplanservaj 2006

Il Barolo Aeroplanservaj 2006 di Domenico Clerico è un vino rosso secco DOCG dal Piemonte, Italia. Prodotto esclusivamente da uve Nebbiolo, si presenta con un colore rosso granato e profumi ampi. Al palato è potente e persistente, con tannini nobili. Affinato in botti di rovere, è ideale con arrosti e formaggi.

Italia - Piemonte
Vino Rosso Secco DOCG
Nebbiolo 100%

Esaurito

Colore

Rosso granato intenso con riflessi aranciati

Profumo

Ampio e complesso, rosa appassita, viola, liquirizia, spezie dolci, tartufo, sentori balsamici.

Sapore

Strutturato, potente, tannini nobili ed eleganti, lunga persistenza aromatica, richiami fruttati e speziati.

Gradazione

14.5% vol.

Tipo di bicchiere

Calice grande da Barolo o Borgogna

Abbinamenti

Arrosti importanti, selvaggina, brasati, formaggi stagionati, tartufo bianco.

Affinamento

Minimo 30 mesi, di cui almeno 18 in grandi botti di rovere, poi in bottiglia.

Vinificazione

Macerazione prolungata sulle bucce, fermentazione alcolica a temperatura controllata.

18℃

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Domenico Clerico - Barolo Aeroplanservaj 2006