Domiziano Negroamaro è un vino rosso che incarna lo spirito della Puglia. Da uve Negroamaro, affascina con rubino intenso e bouquet di frutti rossi maturi e spezie. Morbido e persistente, ideale con carni e formaggi stagionati.
Italia - Puglia Vino Rosso Negroamaro 100%
Domiziano Negroamaro - 2018 750 ml
15.44 €
13.12 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Intenso e persistente, con note di frutti rossi maturi, prugna, spezie dolci e leggero sentore balsamico.
Sapore
Morbido, equilibrato e avvolgente. Fruttato, con tannini vellutati e un finale persistente.
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da rosso importante (es. Bordeaux o Gran Cru).
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti robusti.
Affinamento
In vasche d'acciaio inox e/o barrique per un periodo variabile, poi in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione alcolica a temperatura controllata.